瑜伽断食观-新新人类断食面面观

　　瑜伽断食观

　　新新人类断食面面观

　　「断食」已不是新鲜的字眼，有人为[文]了减肥，有人为了抗议，有人为了体[章]验。其实，断食不同于绝食，它具有[来]积极、正面的意义，断食让我们的身[自]、心、灵得到健康自在的新生。 探究断食的歷史道家有言：不食者神[喜]明而长寿。许多道书及孔子家信也说[马]：「食气者寿」。

　　断食是最古老的自然疗法之一。每种[拉]动物在生病时都会本能地断食，但是[雅]我们人类已经从自然迷失太远，因此[瑜]当我们生病时，不但违背了胃口，不[伽]以断食来净化身体，反而填塞更多的[研]食物来代替，想要增加我们的力量。[修]古代的圣哲贤人经常的断食，不只为[培]了健康，还为心智及灵性的提升。因[训]为他们说：「填饱的胃不能思考。」[中]

　　伟大的希腊哲学家苏格拉底、柏拉图[心]时常断食，因为他们知道断食可刺激[文]精神力量。希腊哲学家和数学家毕达[章]哥拉斯在到埃及学习奥秘及深入的灵[来]性科学时，必须先经过四十天禁食，[自]因为埃及的大师告诉他：「为了使你[喜]能了解我们所要教你的，四十天是必[马]需的。」圣经一再提及断食的练习，[拉]说：「断食时，不要愁眉苦脸，但要[雅]清洁而愉快。」「这样你的光将闪亮[瑜]如晨曦，你的健康将更加速向前跃进[伽]。」

　　佛陀时常断食而达到更高的意识境界，而在他最长的多日断食之后，他得到觉醒。 所以很明显地，断食可使身与心都得到非常大的好处，古代智者都知道，而现代人却忘了。

　　为何要断食

　　在地球上，没有任何动物像所谓的文[研]明人类般，由于饮食过量而装满了未[修]消化、发酵和腐坏以及非自然的食物[培]。我们所吃的食物中被加入防腐剂、[训]色素、和调味料等化学物品，使我们[中]身体增加更多毒素。我们每天在城市[心]中吸入的工厂、汽车的废气，煮饭的[文]煤气，以及服用大量的药物。每当我[章]们在一些情绪紧张或极度的情绪低潮[来]，特别是消极的情绪，如恐惧、增恨[自]等时，我们的腺体会製造很多强烈的[喜]荷尔蒙和酵素，而使身体更紧张。

　　这些有毒的废物，有一些会经由肾臟[马]、肠或流汗时由皮肤排出体外。但是[拉]很多毒素紧附在细胞、器官、腺体、[雅]动脉及静脉上，而在血液中流动。这[瑜]些毒素比较不容易排除。医生们认为[伽]这些在身体内聚集的毒素是疾病的主[研]要起因，而不是外来的危险细菌。只[修]有在我们身体由于过多的秽物而变得[培]虚弱时，细菌和病塬体才能影响我们[训]。

　　细菌和病塬体无时不存在我们四周的[中]空气中、在我们所吃的食物中、以及[心]我们体内，只有在身体变脏，给它们[文]机会去成长和在体内繁殖时，才会屈[章]服于它们。这解释了为什么暴露在相[来]同的病菌下，而只有一些人会感染到[自]。

　　疾病是身体为除去阻碍正常功能的废[喜]物、黏液和毒素等所作的努力。身体[马]必须治疗和消除所有自孩提起就聚集[拉]的毒素，而不是疾病。细察一些最普[雅]遍的病，就可说明这个事实。我们经[瑜]常打扫房子，清除废物和聚集的垃圾[伽]，却不曾想到清洁自己身体的内部，[研]清理身体内部最好的方法就是断食。[修]在先把供水切断之前没有人会企图去[培]清洁都市水系统和清除所有阻塞了的[训]滤清器。

　　断食也正是这样，停止食物源源进入身体，给身体一个机会去自动地清洁它自己。在断食的时候，你强迫你的身体继续工作和消化体内累积、过剩的废物，然后将它们排泄出去，如此净化整个身体。很多人害怕断食，他们认为断食就是挨饿。这种想法完全不正确。适当的断食绝对不会有害的，事实上，它是保存精力的唯一方法，它同时让大自然集中力量来对抗疾病。

　　如何断食与復食

　　从前人们断食很多天，有时一次长达[中]叁十天或四十天。但是那时人们生活[心]于大自然中，吃更纯净的食物，作更[文]多的运动，不受精神紧张和焦虑的影[章]响;所以他们的身体也更纯净可以忍[来]受长时间断食。今天最适合我们的断[自]食方法是短而有规律的断食。瑜伽大[喜]师阿南达慕提建议我们从日出开始到[马]第二天的日出，差不多二十四小时。[拉]

　　只有非常健康及能量充沛的人才可以[雅]做无水断食。有胆结石或肾结石的人[瑜]绝不可做无水断食。生病的人及普通[伽]健康的人应在断食时饮用充分的水加[研]柠檬汁及放入一些盐(至少饮用到叁[修]公升以上的水)。非常虚弱的人可食[培]用少量的水果及牛奶。

　　不论任何理由，不能在新月、满月及[训]其后第十一天断食的人，至少在这几[中]天不要食用饭、炒炸的蔬菜、豆类及[心]非素食的食物。在新月及满月的晚上[文]也应该只食用一点牛奶、水果及乾的[章]东西。

　　什么时候断食

　　根据科学家的观察，发现在满月及新月之后的第十一天，月球的引力将我们身体的水份向上(即向月亮)吸到脑部。这些多余的水份扰乱了脑部的功能，而产生许多身、心的徵兆，例如：焦虑不安、易怒、情绪亢进及行为怪异。因此，必须在月亮影响我们的身心之前，就实行断食，以抵制它。根据月亮的朔、望之后的第十一天，也就是差不多阴历十一及二十六这两天适合断食。如果一个月要断食四天，则可增加朔及望两天。

　　如何復食

　　断食之后如何进食和断食本身一样重要。断食之后我们已经使身体整个系统得以休息和净化，如果我们又塞了一大堆粗腻的食物到胃里，又使胃胀大负荷过重，这样一来，就破坏了断食的好处。所以在断食后的第二天日出后，喝一杯柠檬水(比例大约是五百cc的水加半个柠檬，再放入一些盐)。柠檬是非常硷性，而且是净化身体最好的水果。在吃早餐时，先吃一根熟香蕉，再吃早餐，復食的第一餐最好是吃些容易消化的食物，如水果、芽菜及优酪乳之类的易消化食物。当天最好只摄取清淡易消化的食物。

　　断食对身体之帮助

　　一 断食可给予你的整个身体系统一个休[来]息和重得力量的机会，如此在断食后[自]能以更高的效率工作，减少这些器官[喜]的疾病，并且可以帮助腺体回復正常[马]和平衡分泌。

　　二 断食可使附着在身体所有器官和组织[拉]内有毒的废物分解及排除，如此清洁[雅]整个身体，使它能以最高效率工作，[瑜]而防止疾病。经由燃烧和排泄不需要[伽]的物质，可以清除身上不自然的生长[研]物。很多人藉着断食治癒了痔疮、肿[修]块、结石及其他不自然的生长物。

　　叁 断食使整个身体充满活力，并重建所[培]有细胞、组织和血管，减低老化过程[训]和增长寿命。

　　四 断食使皮肤看起来更年青、更漂亮。[中]面疱、粉刺、皮肤传染病等能够全部[心]的被消除，而皮肤变得清洁、红润。[文]眼睛变得清晰、明亮。

　　五 断食有助于停止抽烟和喝酒的欲望。[章]过量的饮食使神经紧张，而后想藉烟[来]和酒来鬆弛。断食可放鬆神经而除去[自]这些渴望。

　　六 断食燃烧过多的脂肪，使过重的人减轻体重。因为断食可清洁消化系统，创造一个正常、健康的胃口，使不正常的强迫性饮食过量停止。一个经常饮食过量的人使他的胃不自然地伸张，因此需要更多食物来填满它。断食使膨胀的胃回到正常的大小，使不自然及有害的贪食消失，因而避免了肥胖。

　　断食对心理之帮助

　　一 断食可使心智清晰，感官更敏锐，增[喜]进记忆力。空的胃不再把大脑中的血[马]液引来作消化之用，因此大脑能收到[拉]额外的血液和精力。又阻塞大脑的有[雅]毒废物也被清除掉，如此增进精神的[瑜]集中和思考的清晰。很多需要时常公[伽]开演讲的知名人士都有一个规则：「[研]在重要的演讲之前断食，过后再吃。[修]」

　　二 断食对于心智工作者，尤其是艺术家[培]、文学家等有最好的帮助，因为心智[训]比以前清晰，可以使塬来就具有敏锐[中]感觉的文艺家能够再深入心灵，发现[心]新的观点，对于文艺创作具有无比的[文]帮助。

　　叁 断食帮助你睡得更好，在规律的断食[章]后，很多失眠症患者发觉他们比以前[来]都睡得更好。断食是『大自然的镇静[自]剂』，它放鬆神经系统并消除焦虑，[喜]很多失眠症起于酸性消化不良、心灼[马]，以及吃了错误的食物。因为身体在[拉]断食期间及断食后，工作做得更有效[雅]率，而使许多人发现他们不再需要以[瑜]前那么多的睡眠。

　　断食对灵性修持之帮助

　　一 断食是静坐最好的时间，因为不需要[伽]耗费精力来消化食物，因此大脑极度[研]清晰，而多余的精力可用来提昇心智[修]到更高的意识境界。数千年来，瑜伽[培]修行者实行断食，不只为了使身体健[训]康，更重要的是提升他们的心智到更[中]高的意识境界。如前面所说，古时候[心]，多数伟大圣者和智者都经由长期断[文]食而得到伟大的智慧和心智力量。他[章]们很清楚地知道，在断食期间，可达[来]到最快的进步。

　　二 断食可使精液的产生不致过度，使人[自]的性欲得以适当的控制，对灵性修持[喜]的帮助极大。

　　三 断食可使人了解生命不是只靠食物而已。有规律的断食，甚至帮助有心向上的人养成遵守戒律的习惯，增进灵性修持的进展。

　　断食对世界的影响

　　规律的断食使人更能体会感受世界上[马]某些角落挨饿的飢民的感觉;当我们[拉]将多余的食物分给世界需要食物的人[雅]，我们可以减少世界的贪婪及飢馑;[瑜]当我们将多余的水分给植物时，我们[伽]可以减少世界生态的破坏。这是断食[研]者对世界的贡献。